heeyaaa judulnya berasa udah kaya yang hobi dan jago aja sihh yakk..
Padahal mah beneran nanya, enaknya masak apa yak? kok kayaknya dari dulu gue bisa masaknya itu-itu doang aja. wkakakaka
Dari sekian daftar masakan yang gue jago nih ya, yang bisa dibilang agak kerenan tuh paling-paling cuma :
1. Soto Pacitan
2. Chicken katsu (yaelah bokk gulung2 tepung kasar ma halus doang)
3. Chicken teriyaki (ini juga, tinggal direndem saus teriyaki doang puhlease)
4. Asem-asem (sop kasih tahu sama kecap doang :p)
5. Gurame Asem Manis
6. Ayam sambel ijo (ayamnya juga pake bumbu racik di pasar nih)
7. Sambel bajak (akhirnya udah hampir mendekati bikinan mertua, makasih ya Allooohh T_T)
8. Capcay
9. Apaan lagi yak gue bingung -_-
dan lainnya mah standar ya, oseng-oseng, sayur asem, sayur sop, sayur bening, sayur lodeh, bakwan, tahu isi, ya gitu-gitu deh sampai yang standar beneran macam tahu-tempe, wakakakaka
Nah belakangan nih, gue dikenalin sama temen kantor gue bumbu homemade asli Jawa Timur. bentuknya kicik gitu, versi untuk masak 4-5 porsi makan kali ya..Soalnya bahan-bahannya kalo perdagingan itu pasti dia takar 1/4 kg. Tadinya gue ragu-ragu mau nyobain. Yang namanya bumbu instan kan parno ya, selain pengawet juga rasanya bakalan sama ga kaya aslinya. Gue soalnya paling ga suka tu sm bumbu instan yang ngaku rasa ini itu, pas dicoba, blahh micin doang. Akhirnya coba beli deh 5 bungkus *ga percaya tapi beli 5 bungkus bokk* Kalo ga salah inget gue nyoba beli krengseng, opor, panggang ayam, rendang, sama rawon. Pas nyoba bikin rawon sm rendang, waaaaaawww.. enyaaaakkk. Gue berasa lagi makan rendang padang beneran deh. Rawonnya juga oke. Cuma yang panggang ayam ini berhubung gue ga punya panggangannya jadi pas nyampe 3 bulan gue buang deh bumbunya. Sayang banget yak.. hukss
Ya gue sih ga muna ya, pasti kadang-kadang terbantu banget lah kalo ada bumbu instan kaya gitu. toh suami ga protes juga *kalo protes gue suruh masak sendiri, huh! :p. Tapi tetep kepuasan tersendiri tu kalo udah bisa masak sendiri tanpa bantuan bumbu-bumbu instan itu. Apalagi kalo sukses nyobain resep yang di NCC dan misua makan lahap, waahh rasanya terharuuu banget deh. Beruntung banget juga suami ga rewel soal makanan. Malah dia lebih suka masakan-masakan tradisional, jadi hayukk ajalah. Makanya kenapa gue sekarang lebih jarang hedon dan lebih sering makan di rumah. Selain irit juga, semua bahan-bahannya kita sendiri yang jamin higienis enggaknya. Jadi Insya Allah udah berusaha memberikan yang terbaik buat keluarga lah. Tapi ya tetep sih, sekali-sekali makan sushi di luar boleh lah ya :D
yukk masak yukk...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar